La microbrasserie Le Baril Roulant dévoile sa nouvelle bière, la VAL-DAVIDOISE, créée spécialement en l’honneur du 100e anniversaire de la Municipalité de Val-David

Publié le : 14 juin 2021

Ce lundi 14 juin 2021, c’est en présence de l’équipe du Baril Roulant, de M. Carl De Montigny, conseiller municipal ainsi que Mme Kathy Poulin, mairesse, tout deux membres du comité du Centenaire de Val-David, que le coup d’envoi de la nouvelle bière du Centenaire a été donné à la salle de brassage de la Microbrasserie.

C’est avec grande fierté que le Baril Roulant s’associe à la Municipalité de Val-David pour le lancement de ce nouveau produit spécialement conçu pour les festivités du Centenaire.

 « Nous sommes privilégiés d’avoir des petites entreprises investies dans leur communauté et qui font rayonner Val-David. Nous nous réjouissons que Le Baril Roulant, d’ailleurs souvent généreusement impliqué dans les activités du village, brasse cette bière unique pour notre Centenaire. Elle est savoureuse et l’étiquette est superbe. Bravo et à la nôtre! », exprime Kathy Poulin, mairesse.

Cette lager blonde brassée avec des malts 100 % québécois possède un côté légèrement malté ainsi que des arômes floraux et herbacés. L’équipe du Baril Roulant met l’accent sur sa finale un peu amère, mais également sa touche douce et délicate. « Un heureux mélange qui ne manquera pas de nous rafraîchir durant cette année de festivités! », précise fièrement le propriétaire, Patrick Watson.

Vous pourrez vous procurer la VAL-DAVIDOISE dès la mi-juin aux trois adresses du Baril Roulant; au pub (rue de l’Église), au restaurant (rue de l’Académie) et à la microbrasserie (route 117). Elle sera également distribuée dans des restaurants, épiceries et dépanneurs spécialisés de la région.

Visionnez la vidéo du lancement